本报滨州讯(通讯员报道)为全面帮扶食品生产企业纾难解困,精准服务助力企业发展,近日,省市场监管局相关负责人带队来我市开展食品生产企业“食安护航”帮扶行动。
帮扶专家组先后到滨州健源食品有限公司、西王食品有限公司,重点查看了企业生产车间和化验室,对企业生产环境、工艺流程、管理体系等情况给予肯定,对产品出厂检验环节液相色谱仪等检验仪器使用进行“手把手”教学。在座谈交流过程中,针对企业发展遇到的诸多难题,帮扶专家组逐一给出“诊疗方案”,指导采取相应的风险防控措施并跟踪落实,助推企业持续健康发展。
其间,根据企业诉求,帮扶专家组采取“主会场+线上直播”方式,举办“食安护航”帮扶行动专题培训暨现场座谈会,线上线下共455家食品生产企业参训。本次培训结合近年来常见的食品安全风险点,重点围绕产品标签标识、食品安全先进管理体系等方面,以例促学,即时答疑,详细解读新标准核心变化,指导企业不断加强内部管理,有效提升食品安全保障能力。