滨州日报/滨州网记者刘志勇通讯员韩咏
　　打开“中吃网”，轻点鼠标，米面粮油肉菜等“中裕好食材”系列源头优质产品在24小时之内就可以送到消费者的家门口。
　　滨州中裕食品有限公司总经理张志军利用15年时间，从小麦育种、种植做起，再到小麦精深加工，生产高档面粉、面条、酒精、蛋白粉，副产物养猪，废弃物生产沼气清洁能源，沼肥还田，跨界融合进入餐饮行业，创立了中裕食品快餐、麦便利等餐饮商超，直到开拓线上线下相结合电商业务，将产品直接送到消费者餐桌上，打造了一条“种养加销服”一体化的绿色循环小麦产业链，形成了优质食材的源头供给体系，为居民厨房送上了健康与便利。
　　为推进现代农业更高质量发展，张志军紧紧围绕模式、技术、服务这三张“王牌”，不断加大创新力度，最终在全国范围内叫响了“中裕好食材”品牌，形成了“源头、新鲜、高质”三大品牌特色。
　　在中裕，150万亩的优质麦订单种植基地保障了原粮的优质供应；年出栏能力30万头的无抗生猪养殖基地，全部采用由小麦加工副产物衍生而来的液态纯粮饲料进行喂养，为避免转基因饲料，就连豆粕都不添加，实施从生猪繁育、保育、育肥到屠宰的一站式有机操作；2000余亩绿色蔬菜种植基地施用自产的沼液沼渣肥，进行水肥一体化灌溉，结合高温闷棚、物理法除虫等措施，不用一粒化肥、一滴农药。如此一来，产业链上的每一环节都互为源头、互为承接，完成了绿色循环，夯实了产品品质。
　　随着信息技术的迭代升级，张志军抓住机遇，大力推动生产、传统营销、电子商务之间对接与融合，创建了农业部小麦加工重点实验室、国家小麦创新技术中心、数字农业院士工作站，在推动工艺革新的同时，借助大数据、互联网等技术，使产品研发更加贴近消费者的个性需求和功能性需求，使线下1.8万家大型超市和10万家社区便利店快速转化为电子商务的物流仓、体验场，逐步实现订单化生产，面食可以照单生产，猪肉、蔬菜可以现杀现卖、现采现摘，今日下单明早送达，最大限度保障了产品的新鲜和消费的便捷。
　　“从基地到餐桌，我们已经建立起了米面粮油肉菜系列食材的完整供应体系，用模式保障源头品质，用服务保障新鲜快捷，通过不断地技术创新，支撑了整个产业实现高质量发展。”张志军说。